Tổng hợp những điều cần biết về ngành quản trị khách sạn

Ngành quản trị khách sạn rất hot trong những năm vừa qua và cả trong tương lai. Nhất là trong bối cảnh Việt Nam ngày càng phát triển mạnh về du lịch. Vậy ngành quản trị khách sạn là gì? Học ngành quản trị khách sạn có yêu cầu gì? Tốt nghiệp có thể làm những công việc gì? Nên học ngành quản trị khách sạn ở trường nào? Cùng tham khảo những thông tin được chia sẻ tại bài viết này nhé!

Ngành quản trị khách sạn là gì?

Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn sao cho đem lại hiệu quả tốt và hợp lý nhất. Học ngành quản trị khách sạn, bạn sẽ được dạy cách quản lý hệ thống phòng, nhân viên, giao tiếp với khách hàng, cách xử lý tình huống. Hay am hiểu sâu rộng về văn hóa các vùng miền, quốc gia, cũng như về rượu và các loại thực phẩm phổ biến tại khách sạn…

Các yêu cầu của ngành quản trị khách sạn là gì

Dưới đây là một số yêu cầu nên có khi theo học ngành quản trị khách sạn:

• Có vốn hiểu biết về văn hóa – xã hội sâu rộng

Bạn cần phải am hiểu về văn hóa, ẩm thực, truyền thống, con người Việt Nam, cũng như các quốc gia trên thế giới. Từ đó hiểu được tâm lý khách hàng và mang đến sự hài lòng về dịch vụ của khách sạn.

• Tự tin, năng động, giao tiếp tốt và nhạy bén

Để trở thành một người điều hành, quản lý khách sạn, bạn phải giao tiếp tốt với khách hàng, bộ phận mình quản lý.

• Có năng khiếu tổ chức, quản lý và sắp xếp công việc

Người quản trị khách sạn cần biết lập kế hoạch, đề ra chiến lược cụ thể để điều hành, đôn đốc từng bộ phận và nhân viên, hoàn thành công việc đúng tiến độ.

• Cẩn thận, chu đáo và chỉn chu về ngoại hình

Để khách hàng hài lòng, bạn phải hết sức tinh ý và thấu hiểu mong muốn, yêu cầu của họ. Bên cạnh đó, ngoại hình chỉn chu cũng tạo điều cần thiết tăng sự hảo cảm, chuyên nghiệp.

• Ngoại ngữ tốt

Việc biết nhiều ngoại ngữ sẽ là lợi thế lớn trong công việc. Vì môi trường khách sạn thường tiếp đón khách hàng đến từ những quốc gia khác nhau.

• Chịu được áp lực công việc

Trong quá trình làm việc, bạn sẽ phải đối mặt với nhiều vấn đề phát sinh, đòi hỏi bạn phải chịu được áp lực, có thể linh hoạt xử lý và đưa ra quyết định sáng suốt.

Tốt nghiệp ngành học quản trị khách sạn ra làm gì?

Sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn có thể làm việc tại rất nhiều vị trí như:

• Chuyên viên kinh doanh, phát triển các dịch vụ khách sạn.
• Tổ trưởng bộ phận, quản lý bộ phận lập kế hoạch, điều phối nhân sự tại các bộ phận như lễ tân, phục vụ, bếp, buồng, hành chính.
• Làm việc tại Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch.
• Nhân viên phụ trách các dự án liên quan đến nhà hàng khách sạn, du lịch lữ hành.
• Làm việc hoặc quản lý các khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí.
• Giảng viên ngành Quản trị khách sạn.

Quản trị khách sạn nên học trường nào?

Trường Đại Học Hoa Sen nằm trong top đầu những trường có chất lượng đào tạo ngành quản trị khách sạn tốt nhất hiện nay. Sinh viên có thể chọn Ngành Quản trị khách sạn hoặc Chương trình Hoa Sen Elite đào tạo Cử nhân ngành Quản trị Khách sạn và Cử nhân ngành Quản trị Nhà hàng.

Với chương trình Ngành Quản tri khách sạn, bên cạnh học lý thuyết, các bạn sẽ được tham gia nhiều dự án và trải qua 2 đợt thực tập tại những khách sạn cao cấp đạt tiêu chuẩn 4-5 Sao. Trong quá trình học tập, thực tập, các bạn sẽ được trau dồi vững chắc kiến thức chuyên môn, kỹ năng làm việc, khả năng ngoại ngữ, làm việc độc lập…để không bỡ ngỡ với môi trường làm việc sau khi tốt nghiệp.

Riêng Quản trị khách sạn  và Quản trị Nhà hàng – chương trình Hoa Sen Elite với mô hình Work-based Learning, trong 2 năm đầu sinh viên được học lý thuyết và thực hành tại trường. Sau đó, trong 2 năm cuối sẽ thực tập tại các khách sạn 4 – 5 Sao theo tiêu chuẩn Quốc tế như Caravelle Saigon Hotel, New World Saigon Hotel, Tập đoàn Marriott… Nhờ đó, sinh viên học tập và trải nghiệm như một nhân viên thực thụ tại nhiều bộ phận và vị trí công việc chủ lực như Lễ tân, chuyên viên buồng phòng, chuyên viên marketing, nhân sự, chuyên viên kinh doanh, bếp, chuyên viên nhà hàng…

Bên cạnh đó, chương trình Hoa Sen Elite sẽ giúp các bạn sinh viên sử dụng tiếng Anh thành thạo. Trở nên tự tin trong môi trường làm việc quốc tế nhờ chương trình giảng dạy 100% bằng tiếng Anh cho các môn chuyên ngành.

Đặc biệt, Hoa Sen Elite có liên kết với một số chương trình quốc tế, tạo cơ hội học tập và làm việc chuyển tiếp tại các nước nổi tiếng trên thế giới như Thụy Sĩ, Úc, Mỹ… Mở ra nhiều cơ hội làm việc với thu nhập hấp dẫn cho các bạn sinh viên Quản trị khách sạn.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn định hướng được mình có nên theo đuổi ngành học này không và tìm được nơi an tâm gửi gắm 4 năm đại học của mình.

Thí sinh đăng ký xét tuyển Đại học Chính quy tại Link Đăng ký xét tuyển Đại học Chính quy

Thí sinh đăng ký thông tin xét tuyển trực tuyến, in phiếu đăng ký xét tuyển tại đường dẫn http://xettuyen.hoasen.edu.vn

Tham khảo thêm thông tin về Ngành Quản trị Khách sạn của Đại học Hoa Sen:

• Đào tạo Cử nhân Quản trị Khách sạn
• Đào tạo Cử nhân Quản trị Khách sạn (Chương trình Hoa Sen Elite)
• Đào tạo Cử nhân Quản trị Nhà hàng (Chương trình Hoa Sen Elite)

Thông tin liên hệ:

TƯ VẤN TUYỂN SINH – TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN
Địa chỉ: 8 Nguyễn Văn Tráng, P.Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
Liên hệ: 028 7300 7272 | 028 7309 1991 Ext: 1
Hotline: 0908.275.276 | 0797.275.276 | 0888.275.276
Email: tuyensinh@hoasen.edu.vn